Moestuin

Aardappelen, wie kent ze niet?


Moestuinkoning Wim Lybaert leerde heel Vlaanderen op televisie aardappelen kweken in zakken. Het lijkt een vreemde gedachte, maar de eerlijk gebied om te zeggen dat dit een zéér efficiënte manier is van aardappelen kweken.

Geen geklooi met op-aarden van de aardappelen, want aardappelen nemen bij normaal kweek relatief veel plaats in.

Hoe gaan we te werk?

pootaardappel

In tegenstelling tot wat velen durven beweren zou ik afraden om in de winkel gekochte aardappelen te gaan gebruiken om in de moestuin te gaan planten.
Het lukt wel, maar de aardappelen zijn bestrooid met poeder om het schieten tegen te gaan. En net dat is wat we willen. Bespaar jezelf de moeite om 5 kilo gekochte aardappelen in de grond of zakken te steken, want je opbrengst zou wel eens klein kunnen zijn.

Bij het tuincentrum of online kan je specifieke pootaardappelen kopen. Er zijn meer dan genoeg soorten om je gading te vinden.
Tijdens de koude winteravonden hou ik me bezig een goeie aardappelsoort uit te kiezen. Meestal is er wel een mogelijkheid om verwittigd te worden wanneer de pootaardappelen beschikbaar zijn voor levering. Normaal is dat tegen eind februari.
Wees niet teleurgesteld als je de pootaardappelen ontvangt, het zijn kleine aardappeltjes.
Ik zet de aardappeltjes in een kartonnen eierdoos (open) en plaats ze achter het raam. Het zonlicht en de warmte zal de aardappeltjes ‘activeren’ en ze krijgen kleine knopjes. Langzaam zullen zich slierten vormen die naar boven groeien. De aardappelen zijn nu klaar om de wijde wereld in te trekken.

Aardappelen schieten scheuten bij licht en warmte
aardappel

Ik vul een zak met ongeveer een 15-tal centimeter aarde, plaats 2 à 3 aardappelen in de zak en overgiet ze verder met aarde. Bewater en zet aan de kant. Overgiet ze niet dagelijks met water. Laat de natuur zijn gang gaan en geef water bij als het lange tijd droog zou blijven.


Van zodra de planten boven komen kan je er opnieuw zo’n 15 centimeter aarde op doen. Noteer de datum van de start van je aardappelzakken, want gegarandeerd vergeet je -net zoals ik- wanneer dat was. Na ongeveer 100 dagen heb je heerlijke aardappeltjes van eigen kweek.

Toch in volle grond
Beslis je om toch in volle grond te gaan kweken zou ik wachten tot ongeveer midden april om ze buiten te planten. De vrieskou in maart is namelijk een te groot risico op een mislukte oogst. Maak putjes in de losgemaakte grond van ongeveer 10 centimeter diep en steek je pootaardappelen er in. Met de scheuten naar boven! Vul op en wacht geduldig af. Vanaf hier ga je eveneens te werk als bij de zakken. Als de plant komt boven piepen dek je deze opnieuw af met aarde. Dit heet ‘aardappelen ophogen’
Het loof zal opnieuw boven komen. Bewateren doe je als het te droog zou worden in volle grond. Nu hoef je niet meer opnieuw af te dekken. Als het loof bloemen vormt en daarna afsterft zijn de aardappelen klaar.
Schuif met een riek voorzichtig en diep genoeg onder de aardappelplant en haal ze boven.
Je zal zien dat je heel wat aardappelen hebt gekweekt 🙂

Ziekten en plagen

Coloradokevers (foto1) zijn gek op de aardappelplanten. Deze diertjes doen zich tegoed aan de bladeren. Je kan ze meestal vinden aan de onderzijde van het blad. Indien je de coloradokever vaststelt ben je VERPLICHT om ze te vernietigen (bron). De kevers zijn in staat om op één dag je ganse plant op te peuzelen (foto2)!

Aardappelplaag zien we regelmatig terugkomen. Grootste reden voor deze ziekte is bewateren op de plant bij droog weer. Maak daarom de gewoonte om de aardappelplanten niet op de bladeren te bewateren, maar aan de voet van de plant. De plaag is te herkennen aan bruine vlekken op het blad.

Een gedachte over “Aardappelen, wie kent ze niet?”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.