Stop voedselverspilling! 5 tips

Jaarlijks wordt ongeveer 1/3 (!) van het wereldwijd geproduceerd voedsel weggegooid. Voor Europa komt dat op een kleine 88 miljoen ton. Omgerekend komt dat neer op 178kg per jaar per persoon aan voedsel voor de menselijke consumptie. Niet al de verspilling gaat via de huisgezinnen. Over de ganse lijn gezien heeft elk deel van de … Meer lezen over Stop voedselverspilling! 5 tips

Advertenties

Zuurkool bereiden

Zuurkool konden we in vervlogen tijden in elke keuken vinden. Tegenwoordig heeft deze klassieker wat aan populariteit moeten inboeten, maar eigenlijk is het bereiden van een lekkere zuurkool kinderspel.   Wat hebben we nodig? Kool (witte-, spits-, groene- of rode kool); 12 gram zout per 500 gram kool; Scheutje karnemelk of theelepel natuuryoghurt; zuurkoolpot of … Meer lezen over Zuurkool bereiden

Waarom zouden we recycleren?

Dagelijks produceren we per persoon ongeveer 1kg afval. Jaarlijks mogen we daar nog eens 3500kg bijtellen per persoon aan industrieel afval via fabricage van onze verbruiksgoederen. Recycling is een uitstekende manier om energie te besparen en het milieu te sparen. Wist je dat: Een gerecycled blikje genoeg energie zou besparen om een ​​televisie gedurende 3 uur … Meer lezen over Waarom zouden we recycleren?