Kruiden & bloemen in de keuken

Zoveel kruiden, zoveel passende gerechten. Bijna elke moestuin heeft een verzameling aan keukenkruiden of eetbare bloemen staan. Maar waar kunnen we de kruiden en bloemen nu het beste bij combineren? Salade & rauwkost Damastbloem Gekroonde ganzebloem Gewoon barbarakruid Look zonder look Maarts viooltje Oost-indische kers Paardebloem Pinksterbloem Tuinkers Wilde cichorei Kookgroenten Adderwortel Brave hendrik Echt … Meer lezen over Kruiden & bloemen in de keuken

Advertenties

Zonder stroom? Dit zal niet meer werken.

Wat zal er niet meer werken moest er zich een "total black-out" voordoen in onze westerse samenleving? We moeten er niet teveel bij stil staan en er niet panisch over doen. Toch denk ik dat het belangrijk kan zijn om soms eens stil te staan bij wat we allemaal hebben. Het is eigenlijk allemaal niet … Meer lezen over Zonder stroom? Dit zal niet meer werken.

Pumpkin power (en andere gekken in de moestuin)

Het moestuin-seizoen is in volle gang en dat zullen we geweten hebben. Een kort overzicht van de stand van zaken voor seizoen 2018. Huidige beplanting: Pompoen; Pastinaak: Courgette; Uien (witte en rode); Rode biet; Wortelen; Selder; Knolselder; Tomaten; Komkommer; Aubergine. We kunnen opsplitsen in 3 grote groepen. De groep die het zeer goed doet: Pompoen, … Meer lezen over Pumpkin power (en andere gekken in de moestuin)