Eet jij ook graag eens ketchup op je frieten? Vergeet de ketchup die je in de winkelrekken kan vinden en ga voor "the real stuff". Wat hebben we nodig? - 2,5kg tomaten - 1 rode paprika - 2 uien (fijngehakt) - 1 teen knoflook - 100 ml azijn - 70 gr suiker - 2… Lees verder Tomatenketchup
Drink je ook wel eens een glaasje wijn? Heb je dan ook soms een bodempje over in de fles? Stop met ze weg te gooien en gebruik ze voor het maken van wijn-azijn. Een versgeplukte salade met wat tomaat en een scheut azijn. Heerlijk op een warme zomeravond. Die azijn kan je natuurlijk aankopen in… Lees verder Azijn maken
Soms vraag ik me af of er een betere geur bestaat dan de geur van vers gebakken brood? Ik kan er geen andere bedenken, de deur gaat open en de geur van het vers gebakken brood komt je neus binnen. Bij mij loopt er dan automatisch water in de mond. Mensen die onafhankelijker willen zijn bakken… Lees verder Brood bakken
